laifstailkokkiblogi osa 6 kebabolutlätyt
Laifstailkokkiblogi 6 kebab lätyt perunamuusilla.
Kotitekonen kebab ja pottumuuusi olut räiskäleillä
Tarvikkeet :
kebab:
800 naudan jauhelihaa
puoli pussia aromisuollaa (20 g)
pippuria 1 rkl
paprikaa 1 rkl
oreganoa 2 rkl
3 rkl ruisjauhuoo
folioo
perunamuusi:
jos et jo ossaa tehä ni vittu vaikka tapa ittes
lätyt :
4 munnaa
litra maitoo
1 tl leivinjauhe¨
5dl jauhoja
1 desi sokeria
loraus kalijaa
noni vaiheet on seuraavat .:
Alota sille että korkaat kalijan ja katto mai drunk kitseniä. http://www.youtube.com/watch?v=vq7G-Q9ZwC0 . Alotat sillä että pistät uunin sataseen ( 100c) , levyn päälle ja potut kiehumaan. sekota kaikki kebabin ainekset keskenää. ja vaivaa todella pitkään että kaikki on sekasi tasasena massana. tässä kannattaa pittää kalija-taukoja. sekottamisen jäläkeen kääri taikinasta 2 semmosta 20cm pötköö folioon ja pistä rosterilusikoitten päälle uunivuokaan. tee siihe volioon reikiä pohojaan et rasva pääsee valumaan poies.
Pistä vuoka uunii.
tässähä voijaan alakaa kattomaan lissään drunk kitseniä ku oot juomasa ja pittää ootella että potut kiehuu.
sullaha tullee tässä vaiheessa kohtuu kova näläkä ja avvaat jäläkkiuuniruispalapussin. Huomaat leipää syödesä et se on todella kovkam ja nautit melekeen koko pussin. Sitte ku oot tässä saanu pottumuussin valamiiksi ni kutsu naapuri kyllään syömään ja juomaan ja tajua tässä vaiheessa kattua kebain ohojetta ja huomaa että sen pitäs olla uunissa vielä 2,5 tuntia.
ryyppää siinä naapurin kanssa vielä pari tuntia ja samalla keksi alakaa päissään tekkeen räiskäleitä. uhomaa että sulta puuttuu leivinjauhe ja sokeria
ku kuvittelet päisän että niitä tarvii lättyihi. voin muute sannoo : ei tartte. Mutta palataan siihe myöhemmin.
käy päissään kaupasa hakkeen sokuria ja jotain en ennää musita mitä.
tee lättytaikina ja pistä sinne muistista leivinjauhetta ja kalijaa . Koska oot tässä vaiheessa ni päisän että kuvittelet olevasi kordon rämsiii.
ala paistaan lättyjä ja muista juua koko ajan samalla. Koita kuttua muitaki kokkaamaan (lue : juomaan ) , mutta kaikilla ollu ni pahat liskot ettei siitä tuu mittään ku ovat juoneet taas koko vkl.
nytte ku on tämä kebabbi vihdoin valamiina voit alakaa sitä testaileen lättyjen vällliin ja huomaa että se sopii todella hyvin. Huomaa että tämäki blogi ois kannattanu nimetä : kebab lätyt. vaikka ethännä sitä jaksa.
kuvia pitän myöhemi
Kotitekonen kebab ja pottumuuusi olut räiskäleillä
Tarvikkeet :
kebab:
800 naudan jauhelihaa
puoli pussia aromisuollaa (20 g)
pippuria 1 rkl
paprikaa 1 rkl
oreganoa 2 rkl
3 rkl ruisjauhuoo
folioo
perunamuusi:
jos et jo ossaa tehä ni vittu vaikka tapa ittes
lätyt :
4 munnaa
litra maitoo
1 tl leivinjauhe¨
5dl jauhoja
1 desi sokeria
loraus kalijaa
noni vaiheet on seuraavat .:
Alota sille että korkaat kalijan ja katto mai drunk kitseniä. http://www.youtube.com/watch?v=vq7G-Q9ZwC0 . Alotat sillä että pistät uunin sataseen ( 100c) , levyn päälle ja potut kiehumaan. sekota kaikki kebabin ainekset keskenää. ja vaivaa todella pitkään että kaikki on sekasi tasasena massana. tässä kannattaa pittää kalija-taukoja. sekottamisen jäläkeen kääri taikinasta 2 semmosta 20cm pötköö folioon ja pistä rosterilusikoitten päälle uunivuokaan. tee siihe volioon reikiä pohojaan et rasva pääsee valumaan poies.
Pistä vuoka uunii.
tässähä voijaan alakaa kattomaan lissään drunk kitseniä ku oot juomasa ja pittää ootella että potut kiehuu.
sullaha tullee tässä vaiheessa kohtuu kova näläkä ja avvaat jäläkkiuuniruispalapussin. Huomaat leipää syödesä et se on todella kovkam ja nautit melekeen koko pussin. Sitte ku oot tässä saanu pottumuussin valamiiksi ni kutsu naapuri kyllään syömään ja juomaan ja tajua tässä vaiheessa kattua kebain ohojetta ja huomaa että sen pitäs olla uunissa vielä 2,5 tuntia.
ryyppää siinä naapurin kanssa vielä pari tuntia ja samalla keksi alakaa päissään tekkeen räiskäleitä. uhomaa että sulta puuttuu leivinjauhe ja sokeria
ku kuvittelet päisän että niitä tarvii lättyihi. voin muute sannoo : ei tartte. Mutta palataan siihe myöhemmin.
käy päissään kaupasa hakkeen sokuria ja jotain en ennää musita mitä.
tee lättytaikina ja pistä sinne muistista leivinjauhetta ja kalijaa . Koska oot tässä vaiheessa ni päisän että kuvittelet olevasi kordon rämsiii.
ala paistaan lättyjä ja muista juua koko ajan samalla. Koita kuttua muitaki kokkaamaan (lue : juomaan ) , mutta kaikilla ollu ni pahat liskot ettei siitä tuu mittään ku ovat juoneet taas koko vkl.
nytte ku on tämä kebabbi vihdoin valamiina voit alakaa sitä testaileen lättyjen vällliin ja huomaa että se sopii todella hyvin. Huomaa että tämäki blogi ois kannattanu nimetä : kebab lätyt. vaikka ethännä sitä jaksa.
kuvia pitän myöhemi
Kommentit